Europa se va de tapas. Algo tan español como bien puede ser el hecho de ir a tomar algo y de acompañarlo con alguna que otra cosa para picar parece que está intentando calar hondo en otra serie de ciudades europeas más allá de las españolas y, como no podía ser de otra manera, Helsinki ha sido una de las elegidas para poder disfrutar de la mejor forma posible de esta experiencia.
Y es que la capital de Finlandia ha sido una de las nueve ciudades elegidas por la marca de cerveza San Miguel para celebrar su San Miguel TapasDay, que ha mostrado las ventajas de las tapas a más de seis mil personas en todo Europa.
Este evento tuvo lugar el pasado fin de semana y parece que en Helsinki la cosa ha gustado incluso más de lo que en un principio se podía haber pensado.
De este modo algunos chefs de Helsinki se vieron obligados a desaprender y poner en marcha su creatividad para crear algunas tapas que iban desde lo más básico y típico hasta lo más elaborado.
¿Se instalarán definitivamente las tapas en Finlandia?